Mudar hábitos alimentares é bem difícil. O processo precisa ser diário com mudanças pequenas e constantes. E para que isso aconteça, ter a expertise de um profissional é essencial, mas muitas pessoas têm dificuldade de identificar qual especialista procurar: um nutrólogo ou nutricionista.

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“É habitual que este questionamento aconteça. Embora possuam nomes parecidos e sejam complementares, sendo na maioria das vezes indicados um pelo outro, possuem segmentações e enfoques distintos”, explica o Dr. Thiago Volpi, nutrólogo e diretor do Espaço Volpi, clínica multidisciplinar formada por nutrólogos, dermatologistas, nutricionistas, enfermeiras, fisioterapeutas e esteticistas.

Segundo o médico, o nutricionista é o profissional capaz e licenciado a prescrever dietas e planos alimentares conforme a rotina e gostos do paciente, além da elaboração de diagnósticos nutricionais. Para que possa atuar na área, é necessário graduar-se em Nutrição em uma instituição de ensino superior e, se desejado, uma especialização (pós-graduação) como Nutrição Esportiva, Clínica ou Coletiva.

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Já o nutrólogo precisa graduar-se em Medicina e, após a conclusão do curso, especializar-se em nutrologia. “O nutrólogo estuda e entende o organismo do paciente, como possíveis deficiências e complicações que ele venha a ter como, por exemplo, perdas ou ganhos de peso excessivos e acelerados sem motivações”, pontua Dr. Thiago Volpi.

O objetivo do nutrólogo não é somente estipular tratamentos para emagrecimento ou ganho de peso, mas também examinar e se atentar ao funcionamento do organismo, identificando problemas específicos relacionados à alimentação (metabolismo, hormônios e desequilíbrios nutricionais).

A relação entre o nutricionista e o nutrólogo

Mesmo que possuam segmentações um tanto quanto distintas, a união entre as especialidades garante resultados significativos ao paciente. “Quando trabalhado em equipe, o tratamento passa a ser ainda mais eficaz. Enquanto o nutricionista irá prescrever um plano alimentar adequado às necessidades do paciente, o nutrólogo analisa toda a parte médica e de suplementação nutricional. Juntos, estes profissionais garantem os melhores resultados e eficiência aos seus pacientes.